Garnierte Champignonschnitten

Die leichte Kost für schwere Jungs (Mädels dürfen auch probieren)!

Zubereitung:
20 Minuten.
Für 4 Personen wird benötigt:
1 Knoblauchzehe, Salz, 2 EL Butter, 4 Scheiben Weißbrot, 1 Dose Champignonscheiben(230g), 1 Bund Petersilie, 2 EL geriebenen Edamer Käse.

So wird's gemacht:
1. Knoblauchzehe schälen, mit etwas Salz zerdrücken und der Butter mischen. Damit dann die Weißbrotscheiben bestreichen.

2. Champignons abtropfen lassen, leicht salzen und die Weißbrotscheiben damit belegen.

3. Petersilie waschen, hacken und mit dem Käse mischen und auf die Champignons geben.
4. Grillgitter mit Alufolie überziehen. Die Schnitten darauflegen und in den vorgeheizten Grill schieben. 10 Minuten gratienieren. Sofort servieren.





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Zuletzt geändert am 22.01.2010

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